هتل آماتیس در سال 1331 تاسیس و بعد از انقلاب به هتل رستوران صحرا تغییر نام داده و بعد از سالها فعالیت در سال 1398 طی بازسازی و نوسازی اساسی اسم هتل آماتیس را برای خود برگزید ، هتل بوتیک آماتیس شیک و مجلل واقع در دل پایتخت خیابان طالقانی ( تخت جمشید ) مرکز شهر تهران نزدیک به مراکز تجاری ، اداری ، دولتی و خصوصی افتتاح گردیده است این هتل در سال 1398 در 6 طبقه با 45 باب اتاق متنوع با دکوراسیونی زیبا و با استفاده از آخرین استانداردهای هتلداری و تجهیزات روز جهانی تاسیس شده و با امکانات رفاهی نظیر رستوران ایرانی صحرا، کافی شاپ، تراس تابستانه، سالن اجتماعات و خشکشویی فراهم گردیده است